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Hähnchenbrust zart und saftig.
Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, hähnchenbrust zart und saftig. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Hähnchenbrust zart und saftig is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. Hähnchenbrust zart und saftig is something that I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have hähnchenbrust zart und saftig using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Hähnchenbrust zart und saftig:
- {Get 4 Stück of Hühnerbrust.
- {Take 4 Scheiben of Tomaten.
- {Get 4 Scheiben of Käse oder Mozzarella.
- {Get of Tomate- Mozzarella-Gewürz.
- {Prepare of Hähnchen-Gewürz.
- {Prepare 1-2 Stück of Frühlingszwiebeln.
- {Get 6-8 Stück of Cherry oder Cocktail-Tomaten.
- {Make ready of Pflanzenöl zum Anbraten.
- {Take 1 Pck of Sahne.
- {Take of Pfeffer, Salz etwas Chili nach Geschmack.
- {Prepare of Soßenbinder hell.
- {Make ready of Zitronensaft zum Abschmecken.
Steps to make Hähnchenbrust zart und saftig:
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- Hähnchenbrust in der Mitte vorsichtig aufschneiden Tomate und Käse in der Mitte platzieren und mit Tomate-Mozzarella-Gewürz würzen..
- Hähnchenbrust mit Zahnstochern verschließen und mit Hähnchengewürz würzen..
- Alle 4 Teile gefühlt und gewürzt mit Zitronensaft abschmecken..
- In heiße, Öl von beiden Seiten kurz und vorsichtig anbraten. Und in der Pfanne lassen bei geringer Temperatur..
- In der Zwischenzeit schnell Frühlingszwiebeln kurz anschwitzen und raus nehmen. Öl aber in der Pfanne lassen..
- Cherrytomaten vierteln und in das Öl geben (wo die Frühlingszwiebeln waren). Kurz anbraten. Pfeffer, Salz und etwas Chili (wenn gewünscht) dazugeben. Ich habe das ohne gemacht, damit die Kinder auch mitessen können..
- Die Sahne dazugeben und noch mal abschmecken und etwas Soßenbinder dazugeben..
- Die Tomaten-Sahne Soße in die Pfanne mit der Hähnchenbrust geben. Deckel drauf und ein paar Minuten (5-10) bei geringer Temperatur schmoren lassen. Alles muss schnell gehen und nicht zu lange schmoren lassen. Sonst wird es zu trocken. Es soll aber saftig bleiben..
- Hähnchenbrust mit Soße servieren. Angeschwitzte Frühlingszwiebeln oben drauf. Mit Salat und Baguette genießen. Guten Appetit. Ich würde mich über Ihr Feedback freuen..
So that is going to wrap this up with this exceptional food hähnchenbrust zart und saftig recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!