Easiest Way to Make Super Quick Homemade Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree

Delicious, fresh and tasty.

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Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree.

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree

Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

  1. {Take 400 g of Kartoffeln.
  2. {Get 250 g of gewaschene Kidneybohnen.
  3. {Take 2 of Knoblauchzehen.
  4. {Get 1 of kleine Zwiebel.
  5. {Take 35 g of Sonnenblumenkerne.
  6. {Make ready 45 g of Haferflocken.
  7. {Get 120 g of Tomatenmark.
  8. {Make ready 20 g of geschrotete Leinsamen.
  9. {Prepare 80 ml of Sojacuisine.
  10. {Make ready 300 ml of Gemüsebrühe.
  11. {Take 1 EL of Speisestärke.
  12. {Get 1 Schuss of Pflanzenmilch.
  13. {Get of Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.

Steps to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

  1. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
  2. Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
  3. Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
  4. Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
  5. Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.

So that's going to wrap this up for this special food vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!


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