Recipe of Ultimate Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱

Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱.

Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, kohlrabi-quinotto vegan 🌱. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱 is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook kohlrabi-quinotto vegan 🌱 using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱:

1. {Make ready 250 g of Quinoa Dreierlei.
2. {Take 1 of Großer Kohlrabi.
3. {Prepare 1 of Zwiebel.
4. {Prepare 1 of Knoblauchzehe.
5. {Take 2 EL of Olivenöl.
6. {Make ready 1 EL of Margarine Vegan.
7. {Get of Pinienkerne.
8. {Make ready of Salz, Pfeffer, Petersilie.
9. {Take of Hefeflocken.

Instructions to make Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱:

1. Die Quinoa waschen, abtropfen lassen und in einem breiten Topf kurz anrösten. Nun geben wir nach und nach heißes Wasser zur Quinoa. Immer etwas warten bis das Wasser aufgesogen ist und dann wieder etwas nachschöpfen. Das Ganze lassen wir nun auf mittlerer Stufe köcheln bis die Flüssigkeit komplett aufgesogen ist. Die Quinoa soll am Ende noch bissfest sein. Hierzu kann man sich auch an die Angaben auf der Packung halten..
2. In der Zwischenzeit kann man die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides fein hacken. Den Kohlrabi ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. Kurz bevor das Quinoa fertig gekocht ist, geben wir die Zwiebel und den Knoblauch in eine Pfanne mit wenig Öl und rösten das Ganze kurz an. Die Kohlrabi-Würfel dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Ca. 10 Minuten dünsten – die Kohlrabi-Stücke sollten bissfest bleiben..
3. Nun können wir die Kohlrabi-Mischung mit der Quinoa verrühren, 1 EL Margarine dazugeben und mit Gewürzen abschmecken. Die Pinienkerne werden in einer Pfanne ohne Öl kurz angeröstet. Das Kohlrabi-Quinotto anrichten und mit Hefeflocken und Pinienkernen garnieren..

So that is going to wrap it up for this exceptional food kohlrabi-quinotto vegan 🌱 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!