How to Make Ultimate Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker)

Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker).

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, veganes bananenbrot mit apfel (ohne zucker). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker) is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook veganes bananenbrot mit apfel (ohne zucker) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker):

1. {Take 275 g of Dinkelmehl (gerne Vollkorn).
2. {Make ready 2 TL of Backpulver.
3. {Take 1 TL of Zimt.
4. {Get 1 Prise of Salz.
5. {Get 100 g of Walnüsse.
6. {Make ready 40 g of Kokosöl.
7. {Prepare 80 g of Datteln (etwa 4-6).
8. {Prepare 100 g of Sojajoghurt (ungesüßt).
9. {Prepare 3 of sehr reife Bananen.
10. {Prepare 1 of Apfel.
11. {Take of Mark einer Vanilleschote.

Steps to make Veganes Bananenbrot mit Apfel (ohne Zucker):

1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel miteinander mischen. Dann die Walnüsse grob hacken und zu dem Mehlmix geben..
2. In einem Wasserbad das Kokosöl schmelzen lassen und das flüssige Kokosöl mit dem Schneebesen in die Mehlmischung einrühren..
3. Die Datteln entsteinen und mit dem Sojajoghurt mit dem Pürierstab mixen, so dass eine homogene Masse entsteht. Die überreifen Bananen schälen und in Stücke brechen. In eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken..
4. Die Vanilleschote auskratzen und unter die Bananen rühren. Jetzt das Mus zur Mehlmischung geben und mit dem Schneebesen so lange verrühren, bis alles Mehl eingearbeitet ist. Nun den Apfel schälen und klein schneiden und mit einem Teigspatel unterheben..
5. Eine Kastenform mit Backpapier auskleiden und die Teigmasse einfüllen und glatt streichen. Nicht wundern, veganer Kuchen hat oft eine andere Konsistenz als “normaler” Teig. Wer mag, kann den Kuchen noch mit ganzen Walnüssen etwas dekorieren :).
6. Im Ofen bei 180 Grad C für 45-50 min backen, bis der Kuchen eine schöne, goldbraune Farbe angenommen hat und etwas aufgegangen ist. Guten Appetit! ☺️.

So that is going to wrap it up with this exceptional food veganes bananenbrot mit apfel (ohne zucker) recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!