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Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, rote beete-champignon-quiche mit fetakäse. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook rote beete-champignon-quiche mit fetakäse using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse:
- {Take 1 of Blätterteig (fertig aus dem Supermarkt - wer sich Arbeit machen will, kann ihn natürlich auch gerne selber machen ;) ).
- {Prepare 1 Handvoll of Kartoffeln.
- {Prepare 1 Handvoll of Rote Beete.
- {Prepare 1 Packung of Fetakäse.
- {Make ready 1 Handvoll of Champignons.
- {Take 2-3 of Lauchzwiebeln.
- {Get 1 of Knoblauchzehe.
- {Take of Parmesan.
- {Get of Creme fraiche.
- {Prepare 2 of Eier.
- {Make ready 200 g of Sahne.
- {Make ready Prise of Salz.
- {Prepare Prise of Pfeffer.
Instructions to make Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse:
- Blätterteig in eine Auflaufform geben, Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden und als unterste Schicht auf dem Blätterteig verteilen..
- Rote Bete in Scheiben schneiden und als nächste ein bis zwei Schichten in die Form geben, dann in Scheiben geschnittene Champignons grob darüber verteilen..
- Fetakäse und Lauchzwiebeln schneiden und über der Quiche verteilen..
- Die beiden Eier, die Sahne, eine gehackte Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen. Anschließend über die Auflaufform gießen, gegebenenfalls etwas Sahne noch hinzu geben (die Quiche soll leicht bedeckt sein und nicht in der Sahne schwimmen). Parmesan drüber reiben und ab in den Ofen bis die Quiche goldbraun ist (ca. 30 min bei 180 Grad Umluft)..
- Etwas auskühlen lassen vor dem Servieren, dass sich die Quiche noch etwas festigt. Ich stelle noch gerne Creme Fraiche dazu. Das gibt dem Ganzen mit einem Klecks noch etwas Frische..
So that is going to wrap it up for this exceptional food rote beete-champignon-quiche mit fetakäse recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!