Easiest Way to Prepare Ultimate Apfelkuchen nach Wiener Art

Apfelkuchen nach Wiener Art.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, apfelkuchen nach wiener art. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Apfelkuchen nach Wiener Art is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Apfelkuchen nach Wiener Art is something which I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook apfelkuchen nach wiener art using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. {Prepare of TEIG:.
2. {Prepare 300 g of Mehl.
3. {Prepare 1 TL of Backpulver.
4. {Make ready 75 g of Staubzucker.
5. {Take 1 Prise of Salz.
6. {Take 1 EL of Vanillezucker.
7. {Prepare 150 g of Topfen (Quark).
8. {Make ready 125 ml of Milch.
9. {Make ready 75 ml of neutrales Öl.
10. {Take of BELAG:.
11. {Get 1 kg of Äpfel.
12. {Prepare 175 g of Zucker 50/50/75.
13. {Make ready etwas of Zimt.
14. {Take 1 of Zitrone (Saft).
15. {Make ready 175 ml of Sahne 150/25.
16. {Take 1 Pck of Vanille Puddingpulver.
17. {Get 150 ml of Milch.
18. {Make ready 100 g of gehobelte Mandeln.

Instructions to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Salz, Topfen (Quark), Milch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Bitte nicht zu lange kneten, da er sonst klebt. In eine Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen..
2. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Äpfel mit dem Zitronensaft, 50 g Zucker, Zimt und Wasser in einem Topf 5 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Danach gegebenenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Pudding nach Anleitung mit 50 g Zucker, 150 ml Sahne und 150 ml Milch zubereiten und abgekühlt mit den gedünsteten Apfelwürfeln unter die übrige Apfelmasse rühren..
3. Den Backofen auf 170° U/O Hitze vorheizen..
4. Die Mandeln mit dem restlichen Zucker (75g) und der übrigen Sahne (25 ml) vermischen und über den Äpfeln verteilen..
5. Eine 26-er Springform mit Öl auspinseln. Den gut bemehlten Teig mit einem Nudelholz auswallen und die Backform damit auskleiden. Boden und Rand gut andrücken. Mit der Apfelmasse füllen und glatt streichen. Die vorbereitet Mandel-Masse über den Äpfeln verteilen. Ca. 60 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen..

So that's going to wrap it up with this special food apfelkuchen nach wiener art recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!