Translate this page:
Schneller Riesen-Rösti.
Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, schneller riesen-rösti. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Schneller Riesen-Rösti is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. Schneller Riesen-Rösti is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook schneller riesen-rösti using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Schneller Riesen-Rösti:
- {Prepare 250 g of Kartoffeln.
- {Make ready 1 of Zwiebel.
- {Get ca. 50g of Butter.
- {Make ready 1 of Ei.
- {Take etwas of Muskatnuss.
- {Make ready of Pfeffer.
- {Prepare of Salz.
Instructions to make Schneller Riesen-Rösti:
- Die Kartoffeln schälen und raspeln. Beiseite stellen und nach einiger Zeit das Wasser rauspressen..
- Währenddessen die Zwiebel halbieren, in feine Ringe schneiden und zu den ausgepressten Kartoffelraspel geben. In einer Schüssel das Ei mit einer Gabel verquirlen und dann auch zu der Kartoffelmasse geben. Alles gut vermischen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen..
- Eine Pfanne auf mittlerer - hoher Hitze mit etwas Öl erhitzen. Die Kartoffelmasse in die Pfanne geben und mit einem Löffel, Pfannenwender oder den Händen den Riesenrösti formen. Alles gut pressen..
- Nach 1-2 Minuten die Butter in kleinen Stückchen um den Rösti herum verteilen und leicht unter den Rösti bringen. Den Rösti für ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze auf einer Seite anbraten. Dann vorsichtig mit z.B. 2 Pfannenwendern wenden. Er sollte schön goldbraun sein. Die zweite Seite anbraten. Mit Lachs, Salat oder wonach Dir gerade ist, servieren. Viel Freude beim Nachkochen..
So that's going to wrap it up with this exceptional food schneller riesen-rösti recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!