How to Prepare Homemade Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich

Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich.

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gratiniertes champignon-steak-sandwich. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gratiniertes champignon-steak-sandwich using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:

1. {Prepare 1 of Scheibe Körnerbrot.
2. {Make ready 1 of Tomate.
3. {Make ready 1/2 of Schalotte.
4. {Make ready 1/2 of Knoblauchzehe.
5. {Take 150 g of Champignons.
6. {Take 2 EL of Rapsöl.
7. {Get of Salz, Pfeffer.
8. {Prepare 1 of kleines Schweinerückensteak.
9. {Prepare 1 Prise of edelsüßes Paprika.
10. {Prepare 2 of Scheiben Käse (z.B. würziger Bergkäse, Greyzer, Comté).
11. {Make ready 1 EL of gehackte Petersilie.

Steps to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:

1. Die Brotscheibe parat halten..
2. Die Tomate waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf der Brotscheibe verteilen..
3. Schalotte und Knoblauchzehe schälen und in Stücke schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Öl braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Drittel der Champignons auf den Tomatenscheiben platzieren..
4. Das verbliebene Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinerückensteak mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika gewürzt, darin gar braten. Danach das gebratene Steak auf die Champignons legen..
5. Das Steak in eine Auflaufform legen und mit einem weiteren Drittel der Champignons bedecken..
6. Die Käsescheiben auf die Champignons legen und das letzte Drittel der Champignons daraufgeben..
7. Das Champignon-Steak-Sandwich im auf 180°C vorgeheizten Backofen überbacken..
8. Das gratinierte Champignon-Steak-Sandwich auf einem Teller mit Tomaten anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen..

So that's going to wrap this up for this special food gratiniertes champignon-steak-sandwich recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!