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Murgh Palak.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, murgh palak. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Murgh Palak is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. Murgh Palak is something which I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook murgh palak using 36 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Murgh Palak:
- {Get 250 g of Hähnchenbrust.
- {Get of Marinade:.
- {Prepare 3 EL of Naturjoghurt.
- {Get 1 EL of Pflanzenöl.
- {Get 1 TL of Salz.
- {Prepare 1 TL of Pfeffer.
- {Get 2 TL of Garam Masala.
- {Prepare 1/2 TL of gem. Koriander.
- {Take 1/2 TL of Kurkuma.
- {Make ready 1/2 TL of Kreuzkümmel.
- {Make ready 1 daumengroßes Stück of Ingwer, gewürfelt.
- {Get 1 of Knoblauchzehe, gewürfelt.
- {Prepare 1/2 of Zitrone, Saft.
- {Prepare of Fleischzubereitung:.
- {Make ready 1 EL of Kokosöl oder Ghee.
- {Take of Curry:.
- {Get 250 g of Blattspinat, TK.
- {Prepare 1 of Zwiebel, gewürfelt.
- {Take 1 of Knoblauchzehe, gewürfelt.
- {Get 1 daumengroßes Stück of Ingwer, gestiftelt.
- {Get 1 EL of Kokosöl oder Ghee.
- {Get 200 g of passierte Tomaten.
- {Make ready 100 ml of Wasser.
- {Prepare 1/2 TL of Kreuzkümmel, gemahlen.
- {Get 1/4 TL of Kreuzkümmel, ganz.
- {Take 1 of Lorbeerblatt.
- {Get 2 TL of Garam Masala.
- {Prepare 1/4 TL of Koriander, gemahlen.
- {Prepare 1/2 TL of Chilipulver.
- {Take 3 EL of Naturjoghurt.
- {Make ready of Raita:.
- {Take 1/2 of Gurke, gehobelt.
- {Make ready 250 g of griechischer Joghurt.
- {Take 1/2 TL of Kreuzkümmel.
- {Make ready 1/2 TL of Salz.
- {Take 1 TL of Minze, getrocknet oder frisch.
Steps to make Murgh Palak:
- Alle Zutaten für die Marinade zusammen in einer Schüssel verrühren, Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und für mindestens 2 Stunden marinieren. Spinat auftauen lassen..
- Fleisch aus der Marinade nehmen. Kokosöl oder Ghee in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Das Fleisch kann auch auf dem Grill gebraten werden. Beiseite stellen und abkühlen lassen..
- Ghee oder Kokosöl in einer hohen Pfanne erhitzen. Lorbeerblatt und ganzen Kreuzkümmel in der Pfanne anrösten. Dann Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch dazugeben und kurz mit anbraten..
- Passierte Tomaten und die anderen Gewürze hinzugeben und solange köcheln lassen bis es am Pfannenboden ansetzt. Fleisch dazugeben und erwärmen..
- Blattspinat mit einem Mixstab pürieren und zusammen mit dem Joghurt und Wasser in die Pfanne geben. Nochmals abschmecken..
- Raita: Gurke hobeln, salzen und vermengen, so dass das Wasser entweicht. Flüssigkeit abschütten. Joghurt, Kreuzkümmel und Minze hinzugeben und kurz ziehen lassen..
- Dazu passt perfekt Reis oder Naan-Brot. 🇮🇳.
So that is going to wrap it up with this exceptional food murgh palak recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!