Step-by-Step Guide to Make Speedy Lasagne à la Jane

Lasagne à la Jane.

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, lasagne à la jane. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Lasagne à la Jane is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Lasagne à la Jane is something that I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook lasagne à la jane using 18 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Lasagne à la Jane:

1. {Get 300-350 g of Hackfleisch, gemischt.
2. {Make ready 1 of Zwiebel, gehackt.
3. {Make ready 1 of Knoblauchzehe, gehackt.
4. {Prepare 100-150 g of Karotten, fein gewürfelt.
5. {Get 50-100 g of Sellerie, in kleinen Würfel.
6. {Make ready 1 of rote Peperoni, in feine Streifen geschnitten.
7. {Take 4 of Tomaten, ohne Haut, in kleinen Würfeln.
8. {Take 1-2 EL of Tomatenpüree.
9. {Prepare of wenig Salz und Pfeffer, nach Bedarf.
10. {Take 500 dl of Wasser, je nach Bedarf kann auch mehr sein.
11. {Take of wenig Öl, zum Anbraten.
12. {Take of Bechamelsauce.
13. {Make ready 60 g of Butter.
14. {Get 4 EL of Mehl.
15. {Prepare 8 dl of Milch.
16. {Prepare of wenig Muskatnuss.
17. {Make ready of wenig Salz und Pfeffer.
18. {Take of Man benötigt noch einige Lasagneblätter und Reibkäse.

Steps to make Lasagne à la Jane:

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken..
2. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch beigeben und andünsten, bis diese glasig sind..
3. Hackfleisch dazugeben und mitbraten. Würzen..
4. Das Gemüse, bis und mit Tomaten, dazugeben, umrühren, kurz mitbraten..
5. Mit Wasser ablöschen und die gewünschte Menge Tomatenpüree darunterrühren..
6. Ca. 1 h köcheln lassen, ab und zu umrühren, bei Bedarf nochmals abschmecken..
7. In der Zwischenzeit die Butter in einer Pfanne schmelzen, bei mittlerer Hitze..
8. Mehl dazugeben und mit einem Schwingbesen verrühren, bis sich das Mehl in der Butter aufgelöst hat..
9. Vorsichtig die Milch dazugießen und immer weiterrühren mit dem Schwingbesen, bis die Bechamelsauce keine Stücke mehr hat und diese dickflüssig ist..
10. Mit wenig Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken..
11. In einer gefetteten Auflaufform zuerst die Lasagneblätter reinlegen, dann zuerst die Hackfleischsauce und dann die Bechamelsauce vorsichtig dazugeben. So abwechselnd weiterfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Am Schluss nur noch die Lasagneblätter drauf legen und Bechamelsauce obendrauf geben. Den Reibkäse darüber verteilen..
12. Die Auflaufform in den auf 220 Grad vorgeheizten Backofen geben und ca. 30 - 40 min, in der Ofenmitte, backen..
13. Viel Spass beim Nachkochen ☺️. Diese Lasagne schmeckt besonders cremig..

So that is going to wrap it up for this special food lasagne à la jane recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!