Simple Way to Make Speedy Summer Rolls

Summer Rolls.

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, summer rolls. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Summer Rolls is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Summer Rolls is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have summer rolls using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Summer Rolls:

1. {Take 18 of Blätter Reispapier (Asiamarkt).
2. {Get 1 of Mango.
3. {Prepare 350 gr of Hühnchen oder 250 gr Scampis.
4. {Get 1 of Möhre.
5. {Make ready 1/2 of Zucchini.
6. {Prepare 2 Zehen of Knoblauch.
7. {Get 1/2 of Limette.
8. {Take 60 gr of ungesalzene, geröstete Cashews.
9. {Take 1,5 EL of Sweet Chili Soße.
10. {Take 2 of Hände voll Mie-Nudeln (Asia).
11. {Get 1 of Lauchzwiebel.
12. {Prepare 1/2 Bund of Koriander.
13. {Prepare nach Belieben of eingelegter Ingwer.
14. {Prepare of Optional: Rucola.
15. {Get of Soße für die Summer Rolls:.
16. {Make ready 2 EL of Soja-Soße.
17. {Get 1 EL of Mirin.
18. {Get 1/2 EL of Reisessig.
19. {Get 1/2 of Limette.
20. {Make ready 1 EL of Austern-Soße.
21. {Get 3/4 TL of Braunen Zucker.
22. {Prepare 1 EL of Sweet Chili Soße.
23. {Take of Gerösteter Sesam.

Steps to make Summer Rolls:

1. Wasche und schneide das Gemüse (bis auf die Lauchzwiebeln, den Koriander und den Rucola) in dünne Streifen. Brate es kurz in einem Schuss Wasser an..
2. Schäle die Mango und schneide sie in dünne Streifen..
3. Brate die Scampis gar und mixe sie im Anschluss klein. // Oder: Putze das Hühnchen und schneide es in mundgerechte Stücke - brate sie an..
4. Hacke die Cashews in grobe Stücke..
5. Koche die Mie-Nudeln nach Packungsanweisung..
6. Mische Scampis (oder Hühnchen), das Gemüse, die Mango, die Cashews, die Sweet Chili Soße und den Saft der Limette in einer Schüssel..
7. Nimm ein nasses Küchentuch und lege es als deine Arbeitsfläche aus..
8. Nimm nun die einzelnen Reispapiere aus der Packung und lass das erste Papier für ca. 15 Sekunden unter warmen, laufendem Wasser weich werden. Sobald das Reispapier eine andere Konsistenz annimmt und sich biegen lässt, kannst du es wie auf den Bildern gezeigt, befüllen..
9. Starte besser erst mit etwas weniger Füllung und steigere dich nach und nach..
10. Mische alle Zutaten der Soße miteinander. Mit der Soße schmecken lassen..

So that is going to wrap it up with this special food summer rolls recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!