Translate this page:
Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, rotes thai curry mit süßkartoffeln. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook rotes thai curry mit süßkartoffeln using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:
- {Make ready 1 EL of Öl.
- {Prepare 2 of Zwiebeln.
- {Make ready 2 of Süßkartoffeln.
- {Take 1 of rote Paprika.
- {Prepare 2 of kleine Pak Choi.
- {Take 4 EL of Rote Thai Currypaste.
- {Get 1 Dose of Kokosmilch.
- {Make ready 250 ml of Gemüsebrühe.
- {Get 1 EL of Erdnussbutter.
- {Make ready of Saft einer halben Limette.
- {Make ready 1 EL of Sojasoße.
- {Take of Gekochter Basmati Reis.
- {Prepare Nach Belieben of noch Karotte und braune Champignons.
Steps to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:
- Zwiebel in grobe Würfel schneiden..
- Süßkartoffel schälen und würfeln..
- Paprika putzen und klein schneiden..
- Pak Choi putzen und in Streifen schneiden..
- Öl in einem Wok/Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und andünsten. Dann die Süßkartoffelwürfel zufügen und 2 Minuten mit braten..
- Currypaste zugeben, gut verrühren und mit der Brühe ablöschen..
- Die Kokosmilch hinzufügen und 5 Minuten weiter kochen, bis die Süßkartoffelwürfel gar sind..
- Nun Paprika und das helle des Pak Choi dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen..
- Zwischenzeitlich den Basmati-Reis kochen..
- Nun die Erdnussbutter, die Sojasoße und den Limettensaft zugeben..
- Am Ende die grünen Streifen des Pak Choi hinzugeben und kurz mitkochen..
- Nun kann das Curry mit dem Reis serviert werden!.
So that's going to wrap this up with this exceptional food rotes thai curry mit süßkartoffeln recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!