How to Prepare Quick Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf

Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf.

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, kartoffel-kohlrabi-hack auflauf. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf is one of the most popular of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have kartoffel-kohlrabi-hack auflauf using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf:

1. {Prepare 600 g of Kartoffeln.
2. {Prepare 1 TL of Öl.
3. {Get 500 g of gemischtes Hackfleisch.
4. {Prepare 6 of Karotten.
5. {Make ready 2 of Kohlrabi.
6. {Get 300 ml of Gemüsebrühe.
7. {Prepare 1/2 of Paket Frischkäse.
8. {Make ready 4 EL of Naturjoghurt (1,5% Fett).
9. {Take 100 g of Käse.
10. {Prepare of Bei Bedarf Salz, Pfeffer und Kräuter.

Steps to make Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf:

1. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen..
2. Kohlrabi in Stifte und Karotten in Scheiben schneiden und halbieren..
3. Das Hackfleisch in dem TL Öl anbraten und Gemüse dazu geben..
4. Nach 5 Minuten mit der Gemüsebrühe ablöschen und 10-15 Minuten köcheln lassen, gegebenenfalls noch Brühe nachgeben..
5. Frischkäse und Naturjoghurt einrühren, aufkochen und abschmecken..
6. Kartoffeln in eine Auflaufform schichten. Soße unterheben, Käse darüber verteilen und für 25-35 Minuten bei 180 Grad überbacken. Viel Spaß beim Nachkochen 😊.

So that's going to wrap it up with this special food kartoffel-kohlrabi-hack auflauf recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!