Simple Way to Prepare Award-winning Auflauf nach Moussaka Art

Auflauf nach Moussaka Art.

Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, auflauf nach moussaka art. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Auflauf nach Moussaka Art is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Auflauf nach Moussaka Art is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have auflauf nach moussaka art using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Auflauf nach Moussaka Art:

1. {Make ready 300 Gramm of Hackfleisch.
2. {Get 2 of Auberginen.
3. {Prepare 700 Gramm of Kartoffeln.
4. {Make ready 1 of Schalotte.
5. {Make ready 3 of Knoblauchzehen.
6. {Prepare 50 Gramm of getrocknete Tomaten.
7. {Prepare 50 Gramm of Feta.
8. {Prepare 1 Esslöffel of Butterschmalz.
9. {Get 1 Esslöffel of Kräuterfrischkäse.
10. {Prepare of Salz, Pfeffer, Paprika, Chili.

Steps to make Auflauf nach Moussaka Art:

1. Das Hackfleisch im Butterschmalz anbraten. Die klein geschnittene Schalotte und die Knoblauchzehen, sowie die getrockneten Tomaten ebenfalls klein schneiden und nachdem das Hackfleisch durchgebraten ist, mit in die Pfanne geben und kurz weiter braten. Kräftig würzen. Den Frischkäse und 50 ml Wasser dazugeben, Hitze reduzieren und einkochen lassen..
2. Die Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Strunk der Auberginen abschneiden und die Frucht auch in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Eine ofenfeste Form einfetten und abwechselnd die Kartoffel- und die Auberginenscheiben in die Form schichten. Das Hackfleisch darüber geben und den Feta in Bröseln darüber streuen..
3. Auf der mittleren Schiene bei 180 Grad 30 Minuten backen - bitte Stäbchenprobe bei den Kartoffeln machen, ob sie bissfest gar sind..
4. Mit grünem Blattsalat servieren..

So that is going to wrap this up with this special food auflauf nach moussaka art recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!