Recipe of Super Quick Homemade Schnelle Pasta mit Pfifferlingen

Schnelle Pasta mit Pfifferlingen.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, schnelle pasta mit pfifferlingen. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Schnelle Pasta mit Pfifferlingen is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Schnelle Pasta mit Pfifferlingen is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have schnelle pasta mit pfifferlingen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Schnelle Pasta mit Pfifferlingen:

1. {Prepare 400 g of Pfifferlinge.
2. {Make ready 1 of rote Zwiebel.
3. {Prepare 2-3 EL of Rapsöl.
4. {Get 200 g of Spaghetti.
5. {Make ready 200 ml of Weißwein.
6. {Get 200 ml of Sahne.
7. {Prepare 100 ml of Wasser.
8. {Get 1 EL of Tomatenmark.
9. {Get 4 Zweige of Thymian.
10. {Get 1 of Ei.
11. {Make ready Etwas of Schnittlauch.
12. {Take of Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Muskat.

Steps to make Schnelle Pasta mit Pfifferlingen:

1. Zuerst die Pfifferlinge ordentlich putzen, ihr wollt ja keinen Sand zwischen den Zähnen haben! Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Schnittlauch schneiden. Stelle nun schon mal das gesalzene Wasser für die Spaghetti auf..
2. Pfanne mit Rapsöl erhitzen. Dann die Pfifferlinge anbraten, sobald diese Farbe haben, die Zwiebel zugeben und mit braten. Thymian, Salz und Gewürze zugeben. Von allem eine gute Prise! Salz nach Geschmack..
3. Das Ganze nun mit dem Weißwein ablöschen und diesen verkochen lassen. Währenddessen die Spaghetti in kochendes Wasser geben..
4. Sobald der Weißwein verkocht ist, gibst du die Sahne und das Wasser hinzu. Lasse das Ganze nun bei mittelstarker Hitze köcheln. Nun bitte noch mal abschmecken!.
5. Die Spaghetti abgießen und in die Sauce geben. Die Hitze runter stellen, sodass es nicht mehr kocht. Das Ei zugeben und fix verrühren! Jetzt alles anrichten und mit dem Schnittlauch ausgarnieren und wenn du hast, noch etwas frischen Thymian. 💕 Guten Appetit! ❤️.

So that is going to wrap this up for this exceptional food schnelle pasta mit pfifferlingen recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!