Recipe of Award-winning Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing.

Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. {Get ca. 300 g of Pellkartoffeln.
2. {Make ready ca. 200 g of vorgegarte Rote Beten.
3. {Get 3-4 of mittelgroße Cornichons.
4. {Prepare 2 of hart gekochte Eier.
5. {Take 5 of Lauchzwiebeln (nur die Zwiebeln, nicht das Grün).
6. {Make ready 3 EL of Fruchtessig (eventuell Apfel- oder Himbeeressig; hier selbst gemachter Birnenessig).
7. {Prepare 4 EL of Rapsöl.
8. {Get 4 EL of cremiger Joghurt.
9. {Prepare 1 Prise of brauner Zucker.
10. {Prepare of Salz, Pfeffer.
11. {Take 1 EL of frisch gehackte Petersilie.

Instructions to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. Pellkartoffeln und Rote Beten pellen bzw. schälen, die Enden der Beten abschneiden und alles zusammen mit den abgetropften Cornichons in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben..
2. Die hart gekochten Eier pellen, in Achtel schneiden und dem Salat hinzufügen..
3. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen. Lediglich die Zwiebelköpfe in feine Ringe schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben..
4. Das Dressing aus Fruchtessig, Rapsöl und Joghurt mixen, mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken, über den Salat gießen, unterheben und mit der gehackten Petersilie garnieren..

So that's going to wrap it up for this exceptional food rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!