Steps to Make Perfect Apfelküchlein mit Zimt-Zucker

Apfelküchlein mit Zimt-Zucker. Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Wasser, Öl und Eigelb gut mischen. Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen. Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, apfelküchlein mit zimt-zucker. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook apfelküchlein mit zimt-zucker using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:

1. {Prepare 150 g of Mehl.
2. {Prepare 1 TL of Salz.
3. {Take 1 dl of Wasser.
4. {Make ready 1 TL of Öl.
5. {Get 2 of Eigelb.
6. {Get 2 of Eiweiss.
7. {Take 4 of grosse Äpfel.
8. {Get of Wenig Zimt - Zucker.
9. {Make ready of Wenig Zitronensaft.

Die Apfelküchlein mit Zimtzucker von EAT SMARTER schmecken Jung und Alt gleichermaßen gut! Die Apfelküchlein aus der Pfanne schmecken nicht nur mit Zimtzucker - sie können zum Beispiel auch mit frischem Obst oder mit Vanillesauce serviert werden. Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen und mit Vanillesoße servieren. Leckere, schnelle Apfelkuechlein, die mit Zimtzucker und Schmand serviert werden.

Instructions to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:

1. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen..
2. Wasser, Öl und Eigelb gut mischen..
3. Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen. Der Teig sollte glatt sein und Blasen bilden. 30min. bei Raumtemperatur zugedeckt ruhen lassen..
4. Die Äpfel schälen und das Innere entfernen, die Äpfel ganz lassen und in ca. 1 cm. dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln..
5. Das Eiweiss zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben..
6. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Apfelringe im Teig wenden und anbraten..
7. Mit Zimt - Zucker bestreuen und genießen. Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen..

Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Eier, Milch, Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren. Die Äpfel dazu raspeln und sorgfältig. Zucker mit Zimt mischen und die Apfelscheiben im heißen Zustand darin wenden.

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