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Brownie Schokoladecheesecake.
Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, brownie schokoladecheesecake. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Brownie Schokoladecheesecake is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. Brownie Schokoladecheesecake is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook brownie schokoladecheesecake using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Brownie Schokoladecheesecake:
- {Take of Brownie:.
- {Get 60 g of Universalmehl.
- {Prepare 1 Prise of Salz.
- {Make ready 4 g of Backpulver.
- {Make ready 30 g of ungesüßtes Kakaopulver.
- {Prepare 55 g of Butter, Raumtemperatur.
- {Take 170 g of Rohrzucker.
- {Get 1 of Ei (L).
- {Take 1/2 TL of Vanilleextrakt.
- {Prepare of Schokoladen Cheesecake:.
- {Get 170 g of Zartbitterschokolade (Kuvertüre, Kochschokolade).
- {Prepare 170 g of Doppelrahmfrischkäse (Philadelphia), Raumtemperatur.
- {Take 55 g of Zucker.
- {Take 30 g of Butter, Raumtemperatur.
- {Take 225 g of Sahne.
- {Take 1 of Sahnesteif.
Instructions to make Brownie Schokoladecheesecake:
- Springform mit Backpapier auslegen..
- Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver sieben. Butter, Zucker und Ei schaumig schlagen. Mit dem Handmixer funktioniert das super..
- Jetzt alles vermischen. Jetzt den Brownie-Teig in die vorbereitete 18 cm Springform geben. Mittig bei 175° U/O Hitze 30-35 Minuten backen. Danach in der Form vollständig abkühlen lassen..
- Schokolade im Wasserbad oder Mikrowelle (4x30Sekunden) vollständig schmelzen lassen (etwas abkühlen lassen). Frischkäse mit Zucker und Butter mit einem Handmixer glatt und cremig verrühren..
- Jetzt wird die geschmolzene Schokolade vorsichtig vermischt. Die Sahne mit Sahnesteif steifschlagen und alles gut vermengen..
- Die Cheesecake-Mischung wird nun auf den kühlen Brownie mit einem Spatel glatt gestrichen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlstellen. Oder über Nacht mit Frischhaltefolie abdecken..
So that is going to wrap this up for this exceptional food brownie schokoladecheesecake recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!