Recipe of Quick Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce

Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce.

Hey everyone, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, zimtschnecken-kuchen (cinnamon rolls cake) mit karamell sauce. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have zimtschnecken-kuchen (cinnamon rolls cake) mit karamell sauce using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce:

1. {Prepare 1 Hefewürfel (42 g) of (1 Würfel frische Hefe oder 2 Päckchen Trockenhefe).
2. {Get 250 ml of lauwarme Milch.
3. {Prepare 60 g of Zucker.
4. {Take 500 g of Mehl.
5. {Get 100 g of geschmolzenen Margarine.
6. {Make ready 1 Prise of Salz.
7. {Make ready of Für die Füllung:.
8. {Make ready 50 g of geschmolzenen Margarine.
9. {Get 150 g of brauner Zucker.
10. {Make ready 2 TL of Zimt.
11. {Prepare of Wer es gern so richtig süß mag, kann den Zimtschnecken-Kuchen mit Karamellsauce übergießen!.
12. {Prepare of Für die Karamel-Sauce.
13. {Make ready 120 g of Zucker.
14. {Make ready 120 g of Sahne.
15. {Prepare 1 TL of Vanillin Zucker.
16. {Make ready Prise of Salz.

Steps to make Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce:

1. Hefewürfel (oder 2 Pck trockene Hefe) in die lauwarme Milch bröckeln, durch Rühren mit einem Schneebesen auflösen. 1 EL Zucker und 1 EL Mehl dazugeben, verrühren, Mix an einem warmen Ort ca. 10 Minuten gehen lassen..
2. In der Zwischenzeit 100 g Margarine in einem kleinen Topf oder Mikrowelle schmelzen, etwas abkühlen lassen. Dann Margarine zusammen mit dem restlichen Zucker, dem restlichen Mehl und der Prise Salz zu dem Hefeteig geben. Erst mit Knethaken, dann mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten..
3. Teigschüssel abdecken, Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen (das Teigvolumen sollte sich ca. verdoppeln). Den gegangenen Teig dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (ca. 50x40 cm)..
4. Den ausgerollten Teig jetzt mit der 50 g geschmolzenen Margarine bestreichen und mit dem braunen Zucker und dem Zimt bestreuen. Von der langen Seite her aufrollen, dann in gleich dicke Schnecken schneiden...
5. Springform fetten, die Schnecken dann wie einen Kuchen mit etwas Abstand in diese hineinsetzen. Schnecken noch etwa 30 Minuten gehen lassen. Dann in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben und 25 Minuten backen..
6. Für die Karamellsauce. Den Zucker in einen Edelstahltopf geben und bei mittlerer Hitze auflösen. Dabei den Topf, wenn nötig, schwenken, aber nicht den Zucker umrühren. Wenn der Zucker geschmolzen und hellbraun ist, die aufgewärmte Sahne portionsweise hineingeben. Unter Rühren kochen, bis die Sauce glatt und sämig wird. Vom Herd entfernen, mit Salz und Vanillin Zucker abschmecken und nochmal Rühren..
7. Karamellsauce mit einem Löffel über die fertigen, noch warmen Zimtschnecken geben...und genießen..

So that's going to wrap it up for this special food zimtschnecken-kuchen (cinnamon rolls cake) mit karamell sauce recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!