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Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich.
Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, gratiniertes champignon-steak-sandwich. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gratiniertes champignon-steak-sandwich using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:
- {Prepare 1 of Scheibe Körnerbrot.
- {Get 1 of Tomate.
- {Take 1/2 of Schalotte.
- {Make ready 1/2 of Knoblauchzehe.
- {Take 150 g of Champignons.
- {Get 2 EL of Rapsöl.
- {Prepare of Salz, Pfeffer.
- {Get 1 of kleines Schweinerückensteak.
- {Make ready 1 Prise of edelsüßes Paprika.
- {Get 2 of Scheiben Käse (z.B. würziger Bergkäse, Greyzer, Comté).
- {Get 1 EL of gehackte Petersilie.
Instructions to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:
- Die Brotscheibe parat halten..
- Die Tomate waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf der Brotscheibe verteilen..
- Schalotte und Knoblauchzehe schälen und in Stücke schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Öl braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Drittel der Champignons auf den Tomatenscheiben platzieren..
- Das verbliebene Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinerückensteak mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika gewürzt, darin gar braten. Danach das gebratene Steak auf die Champignons legen..
- Das Steak in eine Auflaufform legen und mit einem weiteren Drittel der Champignons bedecken..
- Die Käsescheiben auf die Champignons legen und das letzte Drittel der Champignons daraufgeben..
- Das Champignon-Steak-Sandwich im auf 180°C vorgeheizten Backofen überbacken..
- Das gratinierte Champignon-Steak-Sandwich auf einem Teller mit Tomaten anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen..
So that is going to wrap it up for this special food gratiniertes champignon-steak-sandwich recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!