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Apfel-Birne-Pflaumen-Chutney. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Gibt nochmals eine eigene gewisse Schärfe hinzu. Man kann die Menge der Äpfel und Birnen auch ändern.
Essig und Zucker zugeben und einkochen lassen.
Das heiße Chutney in die Gläser füllen und verschließen.
Mein Birnen Ingwer Chutney als auch das Pflaumen Zwiebel Chutney sind die perfekte Ergänzung zu einer Käseplatte, schmecken lecker auf Brot oder machen sich sehr gut als Zutat auf einem Wrap.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, apfel-birne-pflaumen-chutney. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Gibt nochmals eine eigene gewisse Schärfe hinzu. Man kann die Menge der Äpfel und Birnen auch ändern.
Apfel-Birne-Pflaumen-Chutney is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Apfel-Birne-Pflaumen-Chutney is something which I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have apfel-birne-pflaumen-chutney using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Apfel-Birne-Pflaumen-Chutney:
- {Get 200 g of Zwetschgen.
- {Take 2 of kleine Zwiebeln.
- {Prepare 1 of kleiner säuerlicher Äpfel.
- {Take 1 of kleine Birne.
- {Make ready 1 TL of Senfkörner.
- {Take 4 of Pfefferkörner.
- {Take 1 of Bio-Zitrone.
- {Get 60 g of Rohrohrzucker.
- {Prepare etwas of Apfelessig.
Schön verpackt ist das Chutney ein tolles Mitbringsel bei Einladungen und eine tolle Idee für ein. Mutter sammelt alle ein, packt sie uns zum Frühstück ein." Dieses Kinderlied dürfte allen wohl noch bekannt sein. Tja, aber das reife Obst nur zum Frühstück zu reichen, finde ich schade. Familienbaum - Apfel, Birne, Pflaume, Kirsche.
Instructions to make Apfel-Birne-Pflaumen-Chutney:
- Zwetschgen waschen, entsteinen und klein schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. Apfel und Birne schälen, entkernen und klein schneiden..
- Rohrohrzucker karamellisieren lassen und mit Apfelessig ablöschen. Bio-Zitronen heiß abwaschen, Zitronensaft und –schalenabrieb zugeben. Geschnittenes Obst dazu. Die Senf- und Pfefferkörner in ein Teesieb oder ähnliches füllen und in den Topf legen..
- Bei geringer Temperatur bis zur gewünschten Konsistenz einkochen (ca. 45 Minuten). Dabei ab und zu umrühren..
- Die Senf- und Pfefferkörner entfernen, Chutney mit Salz und Pfeffer abschmecken, heiß in ein 250 ml Glas füllen und sofort verschließen..
Zwetschgen wie es hier im Badischen heißt. Dazu würde doch ein Zwetschgen Chutney passen. Apfel-Chutney schmeckt besonders gut zu Fleischgerichten. Mit diesem Rezept mit Ingwer und Chili können sie die leckere Soße einfach selber machen. Ein süßes und würziges Apfel-Chutney ist schnell zubereitet (Quelle: Thinkstock by Getty-Images).
So that's going to wrap this up with this exceptional food apfel-birne-pflaumen-chutney recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!