Recipe of Any-night-of-the-week Rote Beete Risotto mit Kabeljau

Rote Beete Risotto mit Kabeljau.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, rote beete risotto mit kabeljau. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Rote Beete Risotto mit Kabeljau is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. Rote Beete Risotto mit Kabeljau is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have rote beete risotto mit kabeljau using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Rote Beete Risotto mit Kabeljau:

1. {Make ready 1 of Rote Beete Knolle.
2. {Get 2 kl. of Zwiebeln.
3. {Prepare 20 g of Butter.
4. {Prepare etwas of Olivenöl.
5. {Prepare 200 g of Risottoreis.
6. {Make ready 400 ml of Hühnerbrühe.
7. {Get 150 ml of rote Beete Saft.
8. {Make ready 50 ml of Weisswein.

Steps to make Rote Beete Risotto mit Kabeljau:

1. Zwiebeln würfeln und in der Butter und dem Olivenöl andünsten. Die Rote Beete in kleine Würfelchen schneiden und dazu geben und für ein paar Minuten mitdünsten. Den Reis dazugeben und mit dem Weisswein ablöschen und dünsten....
2. Wenn der Weisswein einreduziert ist, die Hühnerbrühe dazu und unter ständigem Rühren köcheln lassen....
3. Nun 150 ml rote Beete Saft (ich habe rote Beete Pulver in 150 ml Wasser aufgelöst) hinzugeben und weiter köcheln lassen bis der Reis gar ist. Parallel das Fischfilet würzen und für ein paar Minuten dünsten. Den Reis etwas ziehen lassen und mit dem Fisch servieren..

So that is going to wrap this up with this special food rote beete risotto mit kabeljau recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!